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小东西我们两个c你怎么样 宝宝我们在厨房来一次小说全文(3)

2022-03-16 来源:句子图
羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤(水盆羊肉),即顾客自吃自泡;也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内,吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫水围城,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。如果再添以辣酱、糖蒜,更是别有一番风味!”
说到这里,周小强又剥了一瓣糖蒜丢入嘴里,咬得咔嚓响:“关于羊肉泡馍,还有个历史故事!

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相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽。
街边一家卖羊肉汤的老板,见之不忍,给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。
赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,豪气冲天,一扫颓废心情,重新踏上征程。
赵匡胤登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法,就是现今的羊肉泡馍。据说赵匡胤吃后龙颜大悦,成为每天定点菜品,厨师长还被封了万户侯!”
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