叫老公就给你好不好 小说全文完整版(8)

了过来。
他一看封面，《烹饪中的魔法》。
这本书里面同样没有一篇菜谱，讲述的是各种魔力对水、脂肪、蛋白质、碳水化合物等等的影响。
这次查尔斯花了近100个小时才将这本两百多页的书看完，看完后感觉自己打开了一座新世界的大门。
烹饪方面且不说，就他身上的战纹、戴安娜祖传的身体强化魔法、魔力诱变育种等等都能在里面找到相应的原理。

他思考了一下，觉得可以让纪史军鼓捣出来的杂交水稻在进行魔力诱变后产量至少再涨个一两成。
等这本书看完，第三本飞过来的果然是《烹饪中的物理》，里面甚至有肉排中的温度变化曲线图。
看完了第三本书，食神将《烹饪中的科学》系列剩下的三本书一起扔给他。
后面的这三本书以各种典型菜式为例，让读者明白此前的原理如何在实际操作中运用。
在接下来的时间里，查尔斯在背下这一套系列丛书后又把
《世界饮食文化》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪原料与营养》、《烹饪原料加工技术》、《烹饪工艺》、《菜品策划设计》等等书籍背得滚瓜烂熟。