【异境心镜】飞机餐

看见泰国航空面临破产的传闻，虽官方已澄清公司只是要实施业务重组，但不管说辞如何，疫情之下，全球的航空业正面临业务严冬，各有各的困境，并且在短期内业务难以復甦。 过去，乘搭飞机最期待的是航空公司提供的飞机餐。泰国航空是我最喜欢的航空公司之一，服务好，而且飞机餐很好吃。然而，自从亚航类的廉价航空崛起，才发现，原来，乘搭飞机可以不需要吃飞机餐的，也就有好长时间没吃飞机餐了。 有许多人不喜欢吃飞机餐，可我却很喜欢。只是后来旅行时，乘搭的飞机多数是晚班，经常被叫醒吃飞机餐，新航如是，马航如是，亚航X也如是，只有日本航空最人性，见你睡着了，就不来吵你了。半夜，体内各个器官都休息了，却被硬迫工作，半梦半醒间吃的飞机餐，味道大打折扣，也容易让乘客留下不味道欠佳的印象，从而对飞机餐没有好感。 我最近一次乘搭长途机是飞往土耳其。
久违的飞机餐还是在半夜被吵醒用的，谁叫我搭的还晚班机呢？ 不过，也的确值得被吵醒的，土耳其航空提供的飞机餐很丰富，而且味道很好，尤其是主食那块牛排。不过，空姐的服务嘛，虽不致于无礼，但感觉有差别性对待。我常想，亚洲人付给航空公司的费用并不比欧洲人少，而且要求也不多，为何获得的服务总是比欧洲人差点呢，连个笑容也吝于付予。 对于这些欧洲国家的航空公司服务，我尚且能明白他们对亚洲人的态度，但最让我无语的是，是新航。同是亚洲人，不，同是东盟国的人，新航空姐对你，不会明显的无礼，但若你有什么要求，对方的言语间，总会感觉到不屑的语气，让人很不舒服。也因此，若给我选择东盟国的航空公司，首选一定是泰国，其次是自己国家的航空公司，马航或亚航，预先付钱买服务的，我为何还要受闲气呢？ （写于2020年5月25日）