《本店招牌菜》：悬疑小说界的欧亨利

本书精选了美国悬疑大师斯坦利·艾林的13篇短篇小说，书名《本店招牌菜》也是其中一篇的篇名。总体来说，本书跟我以前推荐的《希区柯克故事集》是同一类型，甚至可以无缝对接。故事类型多种多样，涉及美食、历史、财务、侦探、国际象棋、爱情、亲情、魔术、戏剧等等多个领域。但它们又都有同一个相同点，那就是每个都充满了美妙的悬疑色彩，不看到结尾你永远不知道故事的走向会是怎么样的——就算看到了结尾，也往往会让你大吃一惊。
本书总体来说可评4星半，大多数作品有至少4星的实力，一小部分可打5星。下面简单介绍一下13个故事的剧情，以及我对故事内核的理解，我尽量不剧透——那是不可能滴。
1.本店招牌菜：5星。个人感觉这是所有故事中文笔最好的一篇，讲述两个美食家与一家神奇餐馆之间的往事。虽然文中没有明言，但是所谓“本店招牌菜”到底是什么肉，读者看完以后通过那么多暗示大概也就心中了然。值得关注的是，为什么那位十年老食客明知会发生什么，还是坚持要进后厨一观？可能宗教意义上的“牺牲”才是本文主旨吧。
2.艾伯比先生井然有序的生活：3星。这是我不太喜欢的一篇，原因是主角谋杀前6位妻子的手段实在是太过于低级了，警察们也实在是不作为，同样的案例一再上演，居然无人阻止？最后的欧亨利式逆转结局很棒，但是也过于巧合了。