《齐齐哈尔烤肉》BY611是个大狸子

限定词：我尚未出世的孩子
江城的朋友介绍了一个刚刚退伍的男生给她，在网上聊的倒是很开心，于是江城买了一张车票千里迢迢的从大理飞到了齐齐哈尔来见这位。
从齐齐哈尔的火车站出来，江城倒是没有让正在工作的男生过来接她，自己打了一辆车就直奔去了藏在巷子里的马家烤肉店，将店里的特色推荐的肉都点了一份，炭火炉子升了起来，店家看江城一脸的手足无措倒是好心的坐在江城的旁边帮着江城烤肉。
切成板板正正的肥肉用筷子夹着蹭在烧的热热的铁板上，发出刺啦刺啦的声音，一股泛着香气的白烟从肥肉底端冒出来，被放在铁板正上方的抽烟机全数吸了过去，等到烤盘被肥肉激出来的油全浸润之后，店家先把单点出来的洋葱倒进烤盘，被切成细丝的紫色洋葱很快就被翻炒的有些泛白，这时把洋葱拨到烤盘边缘上，让烤盘的余温继续烘烤着洋葱。
又是一声刺啦的声音，这次放进去了切好的牛肉，肉切的厚薄均匀，略微带有了一点点的肥肉让肉的口感变得更加有嚼劲，用筷子多扒拉几下就变色了，江城眼看着店家将烤好的肉夹起来放进盘子里递给了自己，本想直接夹起一块肉送进嘴边，却被店家阻止了，将一碟蘸料递给了江城，黄豆粉和大颗的花生碎包裹着切的薄薄的肉，最先感受到的就是孜然的辛香，腌好又烤制的肉里能感受到啤酒些许的苦涩和绵长的香气，黄豆粉的气味将一切味道做了个总结包裹在一起，大颗的花生碎增加了口感的多样性。