七夜(16)

「啊啊啊好饿啊ー！我很快就开始做饭等我一下」
「慢慢来，别受伤了」
　下高速的时候仗助就肚子叫了，问他要不要去餐厅他还是执意「回家吧」，现在他站在厨房里。听说是下海的时候有想吃的东西了很馋。本人说看着成群的日本鳀（Engraulis japonicus）太像凤尾鱼（anchovy）了。
　想做的也就是「凤尾鱼意面」。
「下海的时候如果能遇到凤尾鱼那就太好了」
「是吗？」
「而且『鱼』的话中午的金枪鱼三明治也很好吃哦」
「是金枪鱼吧……？前几天和亿泰聊的时候又想起了托尼欧的意面〜〜记得还有罐头的───就说嘛，番茄罐头」
　「娼妇意面（Puttanesca）」是只用罐头食品就能做的。番茄罐头，凤尾鱼罐头，瓶装橄榄，还有瓶装酸豆（Capers）。至于菜谱似乎是正月回老家的时候托尼欧教的。在此之后如果没有采购餐桌上就会有它。

「要帮忙吗？」
「不ー用啦〜〜你坐着吧」
「那我就坐在这」
　仗助开始在厨房的吧台上处理大蒜和凤尾鱼。大蒜被切碎，凤尾鱼也被敲成了泥。我坐在凳子上看着仗助。他哼着歌把水倒进锅里烧开，量了量意面的量。
「我就，200g吧〜〜承太郎先生呢？照旧吗？」
「昂」
　确定好了分量，开着小火用橄榄油把蒜炒香。接着倒入凤尾鱼肉泥和朝天椒。和以往的培根蛋面青酱意面等肉制品的意面不同，蒜和凤尾鱼的浓香很快就弥漫的到处都是。
「〜〜来了来了！就是想闻这种味道啊ー！」
　仗助打开了番茄罐头，把里面的东西倒进平底锅。化开后，没有盖上盖子，调成小火又煮了一会。
　同时把意面放进了已经煮沸的锅。需要九分钟。在搅拌酱汁的时候，仗助打开冰箱。