关于食品安全顺口溜大全(7)

食材污染不好用，生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。

食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
【8】
食品安全有制度，进货查验是义务；
采购原料要建账，索证索票不好忘；
逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难；
三无产品不能要，防患未然要做到；
进货查验供货商，执照证件样样要；
合格认证和质检，食品卫生加动检；
食堂管理很重要，陈列整齐要做到；
食品贮存有讲究，隔墙离地把类分；
原副材料常检查，过期食品要扔掉；
餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒；
健康体检是关键，清早上班要晨检；
熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪；
病从口入严把关，餐具消毒记心间；
运输储存与加工，处理不当污染快；
生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏；