一路向西（十二）(2)

“问了，公园可以租炉子和碳，肉自己去买，肉不用提前腌直接烤完撒点孜然和盐就行了。公园离市区不远，在河边，景色不错，很多人都去那烧烤。还有他们常吃的烧烤种类我都记到备忘录里了。”林高远把一切都问清了。 “那咱们就去买东西呗，明天就去，我看到民宿有冰箱，咱今天准备准备，明天一大早就去。”王曼昱对烧烤充满了期待。 “好好好！你看你迫不及待地样子。这就去买。林高远宠溺地看着开心地王曼昱，自己的老婆自己宠，我愿意。 到了超市，羊肉是少不了的。五花肉也买了一点，还有一些蔬菜玉米，两个人也吃不了很多食材就没有买很多，还买了签子调料。 回到民宿，民宿里有厨房，可以做准备工作。 林高远由于这几年在广州独自生活，对于做饭已经轻车熟路了，他熟练地把羊肉切成块，五花肉切成薄片，各种蔬菜也都洗净处理好，看到玉米时候稍微犹豫了一下。
“怎么了？”王曼昱在一边不知道做什么，厨房小白的她也帮不上忙。 “玉米是串成粒粒还是一整个的？”林高远想到了南北差异。 “要不然带着皮直接放火力，我觉得那样好吃，出来刷酱。小粒粒的玉米串吃着多没劲，几口吃完了，还不好串。你弄好了吗？咱俩一起串肉。” “行，你当心点，别扎住手了。签子很尖的，会扎出血。慢一点，别硬怼。”林高远嘱咐着王曼昱。 “知道了，我那么大了还不知道小心。哎呀！”原来王曼昱串着羊肉遇到了个筋不太好串，一不留神扎到手上了。 “你看你，我说小心点。没事吧？”林高远连忙上前看。 “没事，隔着羊肉手没有事。我穿五花肉去吧！” “羊肉五花肉不好串，你串蔬菜吧蔬菜软好串，小心点，要不然你就出去玩手机去吧！厨房不太适合你。” “我觉得挺有意思的，我慢慢串菜，在这陪着你说话。”软软的口蘑还算好串，王曼昱慢慢进行着。

“好，我在广州的时候跟朋友出去烧烤过，串签子也算有经验了，还有个朋友开了家串串店，我去他家帮过两天忙，那时候就把这个技能练出来了。”说话间林高远已经穿好所有的肉了。 “串串那种签子又小又多，你朋友有没有请你吃饭，串串两小时，吃串五分钟啊！” “那两天我吃火锅吃的一身味。吃完后有一段时间不想吃火锅呢！” 王曼昱这边也穿的越来越熟练，很快两位就把明天的食材全部准备完毕了，放进冰箱等待第二天去烧烤了。 第二天一口气睡到了十点钟，两个人一致决定不吃早饭直接去烧烤，于是洗漱完毕后就开着租的车跟着导航到了能烧烤的公园，租了炉子碳火和铁丝网小板凳小桌子，在河边支起来炉子，准备烤起来。 可是这碳火好像不太听话，生火有点难，碳火没有点着，倒是冒了不少烟，呛的两个人咳嗽，林高远虽然有烧烤经验，但是不多，他并不太会生火。
“我去问一下旁边的人吧！”王曼昱无奈只得让林高远在这边煽火，她去旁边咨询别人。不一会一个看起来很有经验的大哥跟着来了。 “你们第一次生火吧！碳火要先用酒精块引燃，不能烧太大，起明火不能烤。你们碳火要铺平点，你看这样引燃后就用碳夹把碳火拨开，起明火就用水瓶里的水呲灭，其实很简单的。”在大哥的帮助下很快火就生起来了。 “谢谢大哥，看长相您不是汉族，我们带的肉串您也不能吃，给你几个玉米吧！表示感谢。”林高远客气地说。 “不用了！我们带的多着呢，你们是内地来玩的吧！等下我给你们拿点好吃的。”说完大哥起身回到自己的位置。 “大哥真客气，我们两个人吃不了。谢谢。”林高远看到回来的大哥连忙说。 “是呀，让您帮忙生火就够不好意思了，还给我拿串吃。”王曼昱也起身说道。 “我们新疆人热情好客，这是假腰子和丸子烤肉，好吃呢！