减肥取得了阶段性成果，分享一点心得(2)

真正意识到问题，还是去年10月体检的时候，确诊了糖尿病。我一直知道自己血糖血脂都高，但也没觉得自己有病，自己随便吃点二甲双胍就觉得控制住了，加上像蔡桓公一样讳疾忌医，不愿复检、不愿找医生、不愿吃药。到今年元旦附近，病情已经开始影响身体，每天昏昏沉沉，老想躺着，睡起来没完没了，并发症近在咫尺了。
就在千钧一发的时刻，一位老友从天而降拯救了世界。他跟我一样，也是年轻时候酒肉无度，可乐当水喝，以至于30岁刚出头就因为糖尿病酮酸中毒住院了。出院以后他痛定思痛，拿出自己药学博士的学习毅力和研究精神，给自己做了一整套减肥锻炼方案，过了一年，体重从180减到了140斤，血糖也完全控制了。正好他自己博士毕业，就跟几个人一起联合创业做了一个专门帮助糖尿病人重塑身体的工作室。
一开始的时候，我是拒绝的。不是不相信老友，更不是不相信科学，而是不相信自己。
说实话，我以前也不是没减过肥，健身房的年卡就买过两次，结果呢，去的次数不超过30。每次都是一开始踌躇满志，过不了多久就混吃等死，久而久之对自己的毅力完全没有了信心。就算老友的减肥方式再好，肯定也是要少吃多动的，我不相信自己能坚持下去。

幸好他没有放弃，苦口婆心说了一大通，让我无论如何一定要试用一周，觉得不好了再放弃。我试了一周，发现居然也不是那么难坚持。当然，毫不客气地说，中间有过无数次想放弃，但是看看体重秤上面每天都在减少的数字，想想自己付出的那么多努力，最后还是坚持到了现在。
老友的控糖减肥理念核心关键在于，改变和塑造一个人的生活方式，让人适应健康的饮食和锻炼日程以后，一辈子保持下去。以我为例，以前的食谱以馒头、面条、大饼等面食为主，炒菜的时候一下子干进去半两油，肥肉和油炸食品来者不拒，牛奶从来不碰。更要命的是，特别爱吃花生，书房电脑旁边天天放一斤五香花生，一写文章就要抓起来吃，嘎嘣嘎嘣两天吃完。现在回头再看，那时候的自己真是无知无畏到可怕的境界。
改变生活方式先从改变吃东西开始。每天早晨、中午、晚上三顿饭都要拍照给老友看过以后才能入口，炒菜改成水煮或者开水涮，肥肉改成鸡胸肉，当然最关键还是要减量。原来一顿3个小馒头，现在只能吃1个，升糖特别快的粥类更是彻底禁绝，改喝豆浆或者脱脂牛奶。一开始的时候真心受不了，每顿饭吃完一个小时就饿得前胸贴后背，幸好可以拿黄瓜西红柿之类的蔬菜填肚子。