无糖橄榄油蛋糕(2)

无糖橄榄油蛋糕食谱： 鸡蛋 ────── 3 颗 红枣 ────── 12 颗（剁碎或切丝皆可，随喜） 橄榄油 ──── 112 克 杏仁奶 ──── 120 毫升（若不喜杏仁奶，也可用燕麦奶取代） 燕麦粉 ──── 100 克 低筋面粉 ─── 88 克 柠檬皮 ───── 2 茶匙（剁碎或切丝皆可，随喜） 泡打粉 ───── 1茶匙半 盐 ──────── 半茶匙 注：190℃火烤35分钟